“La Gravina nel piatto: Memoria e Futuro a tavola”
Palagianello 10 maggio 2023 (Castello Stella Caracciolo)
Mercoledì 10 maggio 2023, negli spazi del laboratorio di cucina del Castello Stella Caracciolo di Palagianello, si terrà una kermesse di cucina ‘La Gravina nel Piatto’ dedicata alla tradizione culinaria locale.
Sei brigate di cucina, appartenenti ad ognuno dei Comuni del Gal Luoghi del Mito e delle Gravine (Castellaneta, Ginosa, Massafra, Mottola, Laterza, Palagianello) presenteranno il proprio territorio nel corso della manifestazione “Memoria e Futuro a tavola” che si svolgerà dalle ore 16.00 alle 19.00.
L’iniziativa vuol essere un momento di promozione delle produzioni enogastronomiche di eccellenza del territorio, e di affermazione dell’identità culturale dell’area del Gal Luoghi del Mito e delle Gravine.
